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지리산 이혜령발효정원 곶감장아찌 300g

직접 재배한 친환경 감을 태양초 고추장에 버무린 곶감장아찌 300g

15,000

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생산지역
경남 산청
생산자
지리산 이혜령 발효정원(이혜령)
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직접 재배한 친환경 감을 태양초 고추장에 버무린 곶감장아찌 300g

지리산 이혜령발효정원 곶감장아찌 300g

지리산 자락의 산골마을, 이혜령 발효정원에서 정성껏 제조 하였습니다.

OPTION

상품 구성

지리산 이혜령발효정원 곶감장아찌 300g

ABOUT

지리산 이혜령 발효정원

지리산 이혜령 발효정원은 동의보감의 고장 산청군 지리산 자락에 위치합니다. 들리는 건 새소리와 바람소리, 따스한 햇살뿐인 곳입니다. 감나무와 온갖 발효음식이 탄생하는 황토방, 아궁이, 위생적인 제조실 등을 갖춘 농장에서 장아찌를 담급니다.

  • Check Point

    지리산 청정 구슬골
    동의보감의 고장 산청 지리산자락 해발 300m 고지의 청정 구슬골으 맑은 물로 세척한 후 물기를 제거한 원재료를 2차 장절임 합니다.
    장 절임한 원재료를 반건조 후 부가양념을 넣어 20~30일 정도 장독대에서 숙성시켰습니다.
  • Check Point

    "GAP인증 산청 제148호" 인증으로 안전하고 건강한 발효음식 생산
    GAP인증제도는 농산물의 생산, 수확 후 관리 및 유통의 단계까지 농업환경(토양·수질 등) 및 농산물에 잔류 할 수 있는 유해물질(농약·세균·중금속 등)을 중점 관리하여 농산물의 안전성을 확보하고 농업환경을 보전하기 위한 제도로서 이혜령발효정원은 좀더 안전한 먹거리 생산을 위한 시스템을 갖추었습니다.


상품 정보 고시

제품명
곶감장아찌
식품유형
절임류
내용량
300g
제조원
지리산 이혜령 발효정원
원재료 및 함량
별도 표기
유통기한
별도 표기
포장재질
별도 표기
보관방법
냉장보관
주의사항
영양정보
별점 옵션 내용 이름 날짜
제목 작성자 작성일

지리산 휴마켓,당신에게 잇다

  • 건강
    최고의 토양, 공기, 물이 있는 청정 지리산에서 생산된 건강한 먹거리를 당신에게 이어 드립니다.
  • 특별함
    ‘Made in 지리산’ 지리산이기에 다른 것과 비교할 수 없는 그 특별함을 당신에게 이어 드립니다.
  • 스토리
    지리산 전통, 문화 역사 그 자체인 지리산 ‘人(사람)’이 만든 지리산 스토리를 당신에게 이어 드립니다.