오늘의 추천
  • #할인
  • #NEW
  • #정기배송
  • #구례

고로쇠 된장

구수한 감칠맛이 남다른 프리미엄 된장

10% 8,900 9,800원

고객평가
6 리뷰보기
배송
조건부 무료
(배송료 3,000원 / 50,000원 이상 주문 시 무료배송)
생산지역
전남 구례
생산자
지리산피아골식품(김미선)
상품선택
합계금액
0원
구수한 감칠맛이 남다른 프리미엄 된장

고로쇠 된장

피아골미선씨만의 발효 노하우로 미선씨 고로쇠 된장은 맛과 품격이 확연히 다릅니다.

OPTION

상품 구성

고로쇠 된장 340g / 고로쇠 된장 500g / 고로쇠 된장 950g

ABOUT

피아골 미선씨

원재료에 대한 미선씨의 깐깐한 고집과 철학! 국내산 1등급 원재료만을 깐깐하게 선별수매하는 미선씨의 고집은 전국의 웬만한 농부님들과 유통 거상들에게도 익히 잘 알려져 있습니다. 저가의 원재료를 사용해 가격을 낮추기 보다는 최상의 원재료로 최고의 프리미엄 제품을 만들어 공급하는게 국민 건강과 한국 농업을 살리는 바른길이라 믿기 때문입니다.

  • Check Point

    프리미엄 한식(전통 재래식) 된장은 다릅니다.
    일반적인 전통된장은 재탕, 삼탕시에 짠맛과 쓴맛이 강해지는 반면에 100% 고로쇠 된장은 수액의 자당분이 베어 나와 재탕을 하더라도 구수한 맛을 그대로 유지할 뿐 아니라 끓이면 끓일수록 오히려 감칠맛이 납니다.
  • Check Point

    "미선씨"만의 기술력으로 만들었습니다.
    전통된장의 갈변, 텁텁함, 군내를 잡아 내어 더욱 맛있습니다.
  • Check Point

    오로지 100% 고로쇠수액으로 만들었습니다.
    물 대신 오직 고로쇠 수액만을 사용하여 정성스럽게 만들었습니다
  • Check Point

    3년간 간수를 뺀 신안 천일염을 사용합니다.
    청정 지리산에서 3년이상 간수를 뺀 천일염만을 사용합니다.
  • Check Point

    청정지역에서 만들면 확실히 다릅니다.
    똑같은 재료로 만들었더라도 집집마다 장맛이 다른 이유는 그곳에서만 서식하는 토착 미생물들의 작용이 발효에 절대적인 영향을 미치기 때문입니다.

피아골 미선씨는 저가의 원재료를 사용해 가격을 낮추기 보다는 착한 농부님들이 생산한 최상의 국내산 농산물만 사용한 프리미엄 재품을 만들어서 국내외 시장에서 명인들의 제품보다 고가에 납품하고 있습니다.
피아골 미선씨가 생산하는 프리미엄 제품들은 어른들의 도움 없이도 모든 일을 척척 해내는 일당백 아가씨들이 함께 만들어 갑니다. 밝고 건강한 사람들이 만들어야 가장 건강한 음식이 나온다고 말하는 지리산 꽃처녀들은 피아골미선씨의 가장 소중한 동료이자 귀한 재산입니다.


  • 맛있게 즐기는 방법

    조리 및 활용법
    -따뜻한 밥에 그냥 비벼드시면 그 진가를 느끼실 수 있습니다.

    -고로쇠된장으로 구수하고 감칠맛나는 된장찌개를 만들어드세요.
  • 이렇게 보관하시면 더욱 오래 먹을 수 있어요.

    보관방법
    수령 즉시 냉장보관 (0~10℃)

상품 정보 고시

제품명
피아골미선씨 고로쇠된장
식품유형
한식된장
내용량
340g, 500g, 950g
제조원
지리산피아골식품 / 전남 구례군 토지면 직전길 15
원재료 및 함량
대두 75%(국산), 고로쇠수액 20%(국산), 천일염 4%(국산), 고추씨앗가루 1%(국산)
유통기한
상품별도표기일까지 / 제조일로부터 24개월
포장재질
보관방법
수령 즉시 냉장보관 (0~10℃)
주의사항
알레르기 유발물질 : 대두 함유/ 본 제품은 대두, 밀, 난류, 우유, 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 닭고기, 호두, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴,전복,홍합), 잣 등을 원재료로 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
영양정보
1회 제공량 100g당 177kcal / 나트륨 3,715mg(185%), 탄수화물 10g(3%), 당류 0g(0%), 지방 8g(15%), 트랜스지방 0g, 포화지방 1.1g(7%), 콜레스테롤 0mg미만(0%), 단백질 17g(28%) ※1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
별점 옵션 내용 이름 날짜
제목 작성자 작성일

지리산 휴마켓,당신에게 잇다

  • 건강
    최고의 토양, 공기, 물이 있는 청정 지리산에서 생산된 건강한 먹거리를 당신에게 이어 드립니다.
  • 특별함
    ‘Made in 지리산’ 지리산이기에 다른 것과 비교할 수 없는 그 특별함을 당신에게 이어 드립니다.
  • 스토리
    지리산 전통, 문화 역사 그 자체인 지리산 ‘人(사람)’이 만든 지리산 스토리를 당신에게 이어 드립니다.