Check Point

제1호 친환경 유기농 바나나입니다.

육지에서 처음으로, 국산 재배 농가 중 유일하게 친환경 유기농산물 인증을 받은 바나나입니다.

Check Point

유통과정에 화학처리가 없습니다.

수입 바나나의 경우 2~4주간의 운송기간 때문에 방부처리를 하게 됩니다.

또한 세관 검역에 필요한 약품처리도 해야하고, 국내 운송단계에서는 에틸렌 가스이용 후숙처리 등 다양한 화학첨가물이 사용될 수 밖에 없습니다.

Check Point

당도와 쫄깃한 식감이 뛰어납니다!

수입 바나나에서 은근히 나는 약품냄새가 전혀 없습니다. 살이 통통하며 달콤하고 단단합니다. 검은색 반점이 올라올 때도 식감은 푸석이지 않고 여전히 쫄깃한 식감이 유지되는 특징이 있습니다.

맛있게 즐기는 방법

조리 및 활용법

바나나 핫케이크- 시중에서 판매되고 있는 핫케이크 가루는 언제 먹어도 맛있습니다. 이때 바나나를 으깨 반죽에 함께 넣으면 한층 깊어진 풍미를 느껴볼 수 있습니다. 팬케이크는 굽는데 은근 시간이 오래 걸리다 보니 뚜껑을 닫고 조리하면 좋습니다.

이렇게 보관하시면 더욱 오래 먹을 수 있어요.

보관방법

덜 후숙된 바나나를 받으셨다면 하루 실온에 두었다가 드시면 됩니다. 랩이나 봉지에 넣어 냉장보관 하시면 일주일 정도 드실 수 있습니다.

이런 부분은 주의해주세요.

주의사항

바나나는 나무에서 수확한 뒤 7일 동안 숙성되어 노란색으로 변합니다. 7일 동안 후숙과정을 거친 바나나를 배송하기에 고객님이 받으실 때 가장 먹기 좋고 알맞게 익은 바나나를 받아보실 수 있습니다.

바나나의 노란 껍질의 검은 반점을 '슈가스팟'이라고 하는데 바나나는 슈가스팟이 생길 때 단맛이 제일 강해집니다.

배송 도중 바나나가 후숙이 되면서 껍질이 벌어질 수 있습니다. 껍질이 벌어지는 것은 바나나의 자연스러운 후숙 현상입니다.

별도의 화학처리 없이 자연스럽게 후숙함으로 매일같이 배송이 불가능합니다. 매주 1회 정해진 날에 순차적으로 발송해 드리고 있습니다.

배송은 이렇게 합니다.

배송방법